Góc sức khỏe
Thiếu máu não nên ăn gì và top 8 thực phẩm được khuyên dùng
Th9
Thiếu máu não là căn bệnh do nhiều nguyên nhân gây ra, bệnh kéo dài để lại nhiều biến chứng nguy hiểm. Chế độ dinh dưỡng là yếu tố ảnh hưởng ảnh hưởng rất nhiều đến bệnh lý này. Vậy thiếu máu não nên ăn gì để tốt cho sức khỏe? Hãy cùng nhà thuốc Minh Châu 5 điểm danh một số thực phẩm giúp cung cấp máu lên não tốt nhất.
Món ăn từ cá béo
Các loại cá béo như cá ngừ, cá hồi, cá mòi,….là nguồn cung cấp omega – 3 dồi dào, tốt cho sức khỏe não bộ và tim mạch. Theo khoa học chứng minh, omega-3 có khả năng làm giảm nồng độ chất beta – amyloid, đây là chất gây ra những tổn thương não bộ có ở trong máu.
Bên cạnh đó, omega 3 còn có tác dụng làm tăng tuần hoàn máu, giúp máu lưu thông lên não. Người bệnh ăn nhiều cá sẽ có khả năng nhận thức, tư duy linh hoạt tốt hơn. Chính vì thế ở các nước Nhật Bản, Hàn Quốc rất chú trọng đến các món ăn từ cá đặc biệt là cá mòi, cá ngừ. Thiếu máu não nên ăn gì? Cá béo chắc chắn là loại thực phẩm đầu tiên trong danh sách những món ăn giúp tăng cường máu cho não bộ.
Vậy nên, mỗi tuần bạn cố gắng bổ sung ít nhất 2 lần cá để có thể cải thiện chức năng tim mạch, tăng cường lưu thông máu lên não, giảm triệu chứng thiếu máu não. Người bệnh nên lưu ý lựa chọn loại cá còn tươi, ít bị nhiễm thủy ngân để đảm bảo an toàn cho sức khỏe. Nếu bệnh nhân không đủ điều kiện bổ sung bằng thực phẩm cá béo, có thể sử dụng thực phẩm chức năng omega-3 cũng rất tốt cho sức khỏe.
Các loại rau họ cải
Trong rau xanh, đặc biệt là rau họ cải rất giàu dinh dưỡng, trong đó có nhóm vitamin B, Beta carotene, Folate rất tốt cho hoạt động của não bộ. Bạn nên thường xuyên thay đổi các món ăn từ rau cải như cải xoăn, bông cải xanh, cải bó xôi,….
Bổ sung nguồn rau xanh có thể giúp bệnh nhân giảm tình trạng thiếu máu não. Đồng thời còn giúp làm chậm quá trình lão hóa, giúp tăng khả năng nhận thức và trí nhớ tốt hơn. Loại thực phẩm này Đây cũng chính là câu trả lời cho câu hỏi thiếu máu não nên ăn rau gì?
Hạt óc chó
Hạt óc chó chứa nhiều hàm lượng dinh dưỡng, giàu protein và chất béo rất tốt cho sức khỏe. Thường xuyên ăn loại quả này giúp tăng cường trí nhớ, tư duy tốt hơn, tăng khả năng tập trung.
Đặc biệt, trong quả này có thành phần acid alpha-lino có khả năng điều hòa huyết áp ổn định, bảo vệ động mạch. Đồng thời thực phẩm này còn giúp tăng cường lưu thông máu lên não và các cơ quan khác tốt hơn. Bạn nên bổ sung quả mỗi ngày một ít, hoặc nếu khó ăn bạn có thể nghiền bột pha uống.
Các loại quả mọng
Trong quả mọng chứa nhiều vitamin và khoáng chất thiết yếu cho cơ thể. Trong đó có dưỡng chất flavonoid có tác dụng cải thiện trí nhớ hiệu quả. Vì vậy, để cải thiện bệnh suy giảm trí nhớ, bạn nên bổ sung các loại quả mọng thường xuyên..
Một số loại quả mọng như cam, táo, nho, việt quất, dâu tây,…là thực phẩm thiếu máu não bạn nên bổ sung hàng ngày. Người bệnh nên lựa chọn loại quả có nguồn gốc rõ ràng, tránh loại quả nhiễm độc gây hại cho sức khỏe.
Xem thêm:
Trứng
Trứng là một loại thực phẩm chứa nhiều chất dinh dưỡng đặc biệt là vitamin nhóm B gồm B6, B9, B12,… Những loại vitamin này giúp bổ máu, cung cấp máu lên não tốt hơn và làm chậm quá trình suy giảm nhận thức. Mỗi tuần bạn nên sử dụng 3 – 4 quả trứng để cải thiện sức khỏe trí não. .
Theo một vài nghiên cứu, của các chuyên gia chăm sóc sức khỏe mỗi ngày những người tiêu thụ 1 quả trứng sẽ có nguy cơ tử vong thấp hơn 185%. Đồng thời, nguy cơ tai biến mạch máu não của bệnh nhân thấp hơn 28% so với những người không ăn trứng.
Ngũ cốc nguyên hạt
Ngũ cốc nguyên hạt là loại thực phẩm được các bác sĩ chuyên gia khuyên dùng cho nhiều bệnh nhân mắc các bệnh tim mạch và thiếu máu não. Hàm lượng chất xơ lớn cùng với các loại vitamin của thực phẩm. Loại ngũ cốc này giúp cải thiện tình trạng máu nhiễm mỡ, tắc nghẽn mạch máu lại tốt cho tim mạch, máu lưu thông lên não và các chi tốt hơn.
Một số loại ngũ cốc nguyên hạt nên bổ sung như gạo lứt, yến mạch, lúa mạch, bánh mì ngũ cốc nguyên hạt,…. Những thực phẩm này rất nhiều vitamin đặc biệt là vitamin E tốt cho sức khỏe não bộ.
Các sản phẩm từ đậu nành
Theo nghiên cứu của chuyên gia cho thấy thường xuyên bổ sung các sản phẩm từ đậu nành như đậu phụ, sữa đậu nành,….sẽ giúp giảm nguy cơ mắc đột quỵ do thiếu máu não cục bộ. Trong các loại thực phẩm này có chứa chất chống oxy hóa là Polyphenol có tác dụng làm giảm nguy cơ chứng mất trí nhớ, tăng khả năng nhận thức.
Bên cạnh đó, sản phẩm còn có các dưỡng chất như isoflavone, bao gồm daidzein và genistein. Chúng hoạt động như một chất chống oxy hóa, giúp bảo vệ sức khỏe của con người tốt hơn.
Có thể bạn quan tâm:
Top 7 thuốc bổ não của Úc tốt nhất hiện nay
Top 6 thuốc bổ não Hàn Quốc tăng tuần hoàn máu lên não chống đột quỵ
Thịt bò
Thịt bò là một trong những thực phẩm rất giàu protein, các vitamin, sắt giúp tăng cường hệ miễn dịch cho cơ thể. Bổ sung thịt đỏ thường xuyên sẽ giúp tăng lượng hồng cầu, giúp cung cấp máu cho toàn bộ hoạt động sống của cơ thể. Từ đó tăng cường hoạt động của tim mạch và não bộ tốt hơn.
Bạn nên chế biến thịt bò thành nhiều món ăn kết hợp với các nguyên liệu khác cho bữa ăn thêm phần hấp dẫn. Tuy nhiên không nên lạm dụng quá nhiều, nhất là phần thịt chứa mỡ sẽ gây ra bệnh mỡ máu, tăng huyết áp.
Những nguyên tắc chung trong chế độ dinh dưỡng cho người thiếu máu não
Để bổ sung dinh dưỡng cho người thiếu máu não, bạn nên tuân thủ theo một số nguyên tắc dưới đây:
- Thực hiện chế độ ăn uống lành mạnh khoa học, cân bằng các nhóm chất.
- Người thiếu máu não nên bổ sung nhóm chất giàu sắt, vitamin, protein và nhiều nguyên tố vi lượng.
- Để khắc phục tình trạng thiếu máu não nên tham khảo các loại thực phẩm thiếu máu não nên ăn gì và không nên ăn gì.
- Kết hợp luyện tập thể dục thể thao thường xuyên giúp tăng cường tuần hoàn máu lên não tốt hơn.
- Hạn chế thức khuya, căng thẳng làm việc quá sức.
- Nên có thời gian để cơ thể và não bộ nghỉ ngơi sau những giờ làm việc mệt nhọc.
Như vậy, câu hỏi thiếu máu não nên ăn gì đã được giải đáp một cách chi tiết bởi những thông tin của bài viết. Mong rằng nó thật sự hữu ích và giúp bạn nhanh chóng khắc phục tình trạng thiếu máu não cũng như tăng cường sức khỏe cho mình.
Ngoài việc bổ sung các loại thực phẩm, bạn có thể sử dụng thêm các loại thực phẩm chức năng bổ máu, tăng cường tuần hoàn máu cho não. Hiện tại Nhà thuốc Minh Châu 5 đang có cung cấp các loại thực phẩm chức năng chính hãng bạn có thể tham khảo để được tư vấn và hỗ trợ nhanh nhất.
