Đậu bắp là thực phẩm giúp mang lại nhiều công dụng khác nhau cho sức khỏe người sử dụng. Vậy ăn đậu bắp có tốt cho xương khớp không và nên chế biến như thế nào? Hãy theo dõi bài viết dưới đây của Nhà Thuốc Minh Khang để nắm rõ câu trả lời ngay nhé.
Ăn đậu bắp có tốt cho xương khớp không?
Một số người thường nghĩ rằng, đậu bắp có thể chữa được bệnh xương khớp là nhờ có chất nhờn trong quả sẽ giúp tái tạo đầu sụn khớp từ việc tăng dịch nhầy khớp. Tuy nhiên, thực tế cho thấy chưa có đủ cơ sở để khẳng định điều này. Và thực chất, đậu bắp chỉ giúp hỗ trợ điều trị và phòng ngừa các bệnh xương khớp đồng thời cải thiện tình trạng bệnh theo hướng tích cực.
Đậu bắp cung cấp rất nhiều Vitamin K, Canxi và Axit Folic giúp xương chắc khỏe, mật độ xương dày hơn, đặc hơn và từ đó hạn chế nguy cơ loãng xương.
Sử dụng quả đậu bắp chữa xương khớp như thế nào?
Không chỉ chế biến hành các món ăn hàng ngày mà đậu bắp còn được sử dụng như một loại nước ngâm giúp hỗ trợ điều trị xương khớp rất tốt. Bạn có thể tham khảo qua 2 phương pháp sử dụng đậu bắp để cải thiện sức khỏe xương khớp phổ biến sau đây.
Ngâm nước đậu bắp
Nước đậu bắp có thể mang lại tác dụng điều trị triệu chứng bệnh khớp hiệu quả với cách chế biến đơn giản và vị dễ uống. Bạn sẽ nhận thấy hiệu quả rõ rệt sau thời gian sử dụng trong khoảng 1 tháng. Nếu cơn đau khớp của bạn đã giảm xuống thì có thể chuyển sang sử dụng hàng tuần sẽ cải thiện sức khỏe rất tốt. Cách chế biến nước đậu bắp ngâm như sau:
- Bước 1: Bạn lựa chọn những quả đậu bắp tươi, non, không bị sâu bệnh và mang rửa sạch với nước muối rồi cắt bỏ đầu, đuôi.
- Bước 2: Thái mỏng để đậu bắp tiết ra nhiều chất nhờn.
- Bước 3: Cho đậu bắp vào chiếc bình hoặc ly rồi đổ nước sôi ngập đậu. Chỉ cần sau khoảng nửa ngày là bạn đã có thể chắt ra sử dụng. Cứ thể dùng liên tục trong vòng 2 tháng sẽ cảm nhận được sự thay đổi rõ rệt nhất.
Món ăn chế biến từ đậu bắp
Có thể kể đến một số cách chế biến đậu bắp như:
- Đậu bắp nướng.
- Trứng chiên đậu bắp.
- Đậu bắp xào tỏi.
- Đậu bắp luộc.
- Đậu bắp nấu canh chua.
- Đậu bắp chiên bơ.
Nên lưu ý gì khi sử dụng đậu bắp điều trị xương khớp?
Trong khi sử dụng đậu bắp để cải thiện sức khỏe xương khớp, bạn cần lưu ý một số những điều quan trọng sau đây:
- Không nên dùng đậu bắp cùng lúc với các loại thuốc tránh ảnh hưởng đến hệ tiêu hóa và tốt nhất là nên uống nước đậu bắp trước hoặc sau khi đã uống thuốc 30 phút.
- Cần chọn đậu tươi, không quá non và chỉ nên trữ trong tủ lạnh 2 – 3 ngày. Trước khi cắt thì nên để cả trái và rửa sạch, hạn chế tình trạng mất chất dinh dưỡng.
- Những người sỏi thận không nên ăn đậu bắp vì trong thành phần có chứa lượng Oxalate cao có thể gây hình thành sỏi thận.
Thực phẩm chức năng hỗ trợ điều trị xương khớp
Người bị xương khớp có thể sử dụng thực phẩm chức năng để hỗ trợ điều trị. GLUCOSAMINE 1500 vitatree với chiết xuất từ Glucosamine Hydrochloride và bột sụn vi cá mập giàu dinh dưỡng.
Khi đó, hệ xương sẽ được cung cấp đầy đủ các dinh dưỡng cần thiết, cải thiện tình trạng tổn thương khớp, hạn chế thoái hóa khớp. Không những thế, sản phẩm cũng sẽ giúp tăng tiết dịch nhờn, bôi trơn các khớp, hạn chế tình trạng viêm, nhiễm khớp hiệu quả.
Có thể nói, đậu bắp là thực phẩm giàu chất dinh dưỡng và cực tốt cho sức khỏe ngoài ra còn nhiều loại thực phẩm giúp điều trị bệnh xương khớp hiệu quả. Hãy liên hệ với Nhà Thuốc Minh Khang ngay hôm nay qua hotline 0909 407 570 để được tư vấn chi tiết nhé.