Bệnh lý
9 thực phẩm “vàng” trả lời cho thắc mắc tụt canxi nên ăn gì?
Th4
Canxi là một khoáng chất đặc biệt quan trọng đối với cơ thể, giúp hình thành bộ xương chắc khỏe và sự phát triển toàn diện. Chính vì thế mà việc cung cấp không đầy đủ chất canxi cho cơ thể dẫn đến tình trạng tụt canxi, gây ảnh hưởng không tốt đến sức khỏe. Hãy cùng tìm hiểu bài viết dưới đây để biết được tình trạng tụt canxi như thế nào và khi bị tụt canxi nên ăn gì.
1. Nguyên nhân dẫn đến tình trạng tụt canxi
Để biết được tụt canxi nên ăn gì thì trước tiên bạn cần phải biết được nguyên nhân tại sao dẫn đến tình trạng này. Biểu hiện của tụt canxi là cơ thể mệt mỏi, yếu ớt, suy nhược, đặc biệt những đối tượng như trẻ em đang trong giai đoạn phát triển phụ nữ mang thai và cho con bú, người cao tuổi. Tuy vậy, không phải ai cũng biết được tụt canxi nên làm gì và nguyên nhân do đâu. Có rất nhiều nguyên nhân gây nên hiện tượng này chủ yếu là do:
- Cơ thể thiếu vitamin D dẫn đến sự hấp thu kém canxi.
- Do thức ăn hằng ngày còn thiếu khoáng chất canxi.
- Người có hội chứng hấp thu kém, trong những trường hợp bị cắt đoạn ruột.
- Giảm canxi do nguyên nhân tâm lý như giảm albumin huyết thanh, tăng phosphat máu hoặc do dùng thuốc kích thích beta 2 kéo dài.
- Những trường hợp bị bệnh lý thận như bệnh lý ống thận, suy thận… dùng thuốc lợi tiểu quá nhiều gây tăng đào thải canxi.
2. Tụt canxi nên ăn gì? Biểu hiện của tụt canxi
Tụt canxi xảy ra bất kì khi nào trong lúc học tập, trong lúc làm việc hay cả khi nghỉ ngơi. Dưới đây là một số dấu hiệu để bạn nhận biết được biểu hiện của bệnh, khắc phục tình trạng tụt canxi nên ăn gì và nhanh chóng đưa ra các biện pháp phòng tránh kịp thời:
- Ban đầu xuất hiện những cơn co giật toàn thân, tê bì đầu chi, lưỡi, quanh miệng, kèm cảm giác lo âu, co thắt các cơ ở đầu chi, các cơ co bóp không tự chủ làm cơ thể đau đớn khi cử động.
- Tiếp theo là các cơ thanh quản bị duỗi cứng làm cho thanh quản hẹp lại gây hiện tượng khó thở, suy hô hấp.
- Ngoài ra còn có các biểu hiện như đau bụng kiểu chuột rút, đái dắt rối loạn nhịp tim.
Nếu gặp những tình trạng trên, thì chúng ta hãy tìm cách bổ sung canxi ngay bằng một viên sủi hoặc tìm nơi nghỉ ngơi để cân bằng lại cơ thể. Sau đó tìm biện pháp để khắc phục.
Xem thêm: Hạ canxi huyết ở trẻ sơ sinh nguy hiểm như thế nào?
3. Tụt canxi nên ăn gì?
Tăng cường canxi trong các bữa ăn hằng ngày là việc hết sức cần thiết để ngăn ngừa sự thiếu hụt canxi. Các chuyên gia dinh dưỡng khuyên dùng các thực phẩm dưới đây trong bữa ăn để đảm bảo cung cấp canxi cho xương chắc khỏe.
3.1 Tụt canxi nên ăn gì? Đừng bỏ qua ngũ cốc
Ngũ cốc có trong lúa mì, ngô, gạo, kê… là những thực phẩm này rất gần gũi với mỗi chúng ta, có thể bổ sung vào thực đơn hằng ngày. Các loại ngũ cốc này cung cấp một hàm lượng canxi cao cho cơ thể như ngô cung cấp 30g canxi/100g, hay 100g kê cung cấp khoảng 22mg canxi, đồng thời chúng còn cung cấp nhiều protein, năng lượng và nguồn chất xơ quan trọng.
3.2 Yến mạch
Yến mạch cung cấp một lượng lớn canxi, trung bình cứ 100g yến mạch sẽ cung cấp cho cơ thể 54mg canxi, ngoài ra nó còn cung cấp vitamin và khoáng chất như Mangan, phốt pho, đồng,.. Yến mạch được chế biến với các món như cháo yến mạch, súp yến mạch, yến mạch trộn sữa chua, yến mạch nấu bí…
3.3 Đậu phụ
Tụt canxi nên ăn gì? Đậu phụ sẽ là một gợi ý cho bạn. Đậu phụ được biết đến là món ăn thông dụng và dễ mua, dễ chế biến. Đậu phụ cung cấp 350mg Canxi/100g. Ngoài ra trong đậu phụ có nhiều protein và các axit amin cần thiết mà cơ thể cần. Việc ăn đậu phụ mỗi ngày cung cấp nhiều canxi cho cơ thể, mang lại tác dụng giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch, giảm nguy cơ ung thư vú.
3.4 Trứng
Trứng cũng là loại thực phẩm thân thuộc với mỗi chúng ta, trứng gà được biết đến là món ăn chứa nhiều canxi, protein. Trong 100g trứng chứa tới 50mg canxi, điều này giúp cho việc hấp thu canxi cho cơ thể hiệu quả. Các món ăn từ trứng như trứng rán, trứng luộc hay canh trứng…..
3.5 Tụt canxi nên ăn gì? Cá mòi là gợi ý cho bạn
Cá mòi cũng là một trong thực đơn bổ sung nhiều canxi cho cơ thể.Ở Việt Nam cá mòi cũng được bày bán nhiều ở các chợ, các siêu thị,vì vậy để có được món cá mòi trong bữa ăn không phải là khó. Lượng canxi trong cá mòi cũng khá nhiều 100g cá mòi cung cấp cho cơ thể 382 mg canxi. Ngoài ra, thực phẩm này còn có chứa rất nhiều các chất khác như kali, magie, kẽm…. cần thiết cho cơ thể.
3.6 Cua đồng
Cua đồng là món ăn thông dụng và được rất nhiều người ưa chuộng với vị thanh mát, dễ ăn. Đặc biệt vào mùa hè là món canh cua đồng rất ngon và dễ chế biến. Trong 100g cua đồng thì bổ sung cho cơ thể hơn 5000mg Canxi, với lượng canxi dồi dào như vậy với những đối tượng bị tụt canxi sẽ nhanh chóng bù đắp được hàm lượng canxi thiếu hụt.
3.7 Rau dền
Rau dền được biết đến là thực phẩm bổ sung máu cho cơ thể, ngoài ra hàm lượng canxi trong rau dền cũng khá cao. Các món ăn từ rau dền như: rau dền luộc, canh rau dền nấu thịt băm, rau dền xào tôm…
3.8 Tương mè, vừng
Tụt canxi nên ăn gì? Hãy lựa chọn tương mè bởi đây là một trong những món ăn cung cấp lượng canxi dồi dào cho cơ thể,chính vì vậy nó là món ăn hoàn hảo cho những ai đang bị tụt canxi. Nước tương mè đen cung cấp canxi ở dạng dễ hấp thu và tốt cho hệ tiêu hóa.
3.9 Me
Loại quả này được biết đến với rất nhiều món như canh chua, cút lộn xào me, cua rang me, gà chiên sốt me,… trung bình 100g me cung cấp 74mg canxi. Ngoài ra còn mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe như chống viêm da, nhiễm trùng, ngừa béo phì, táo bón…
Ngoài ra còn rất nhiều loại thực phẩm bổ sung canxi cho cơ thể hiện đang được phân phối tại nhà thuốc Minh Châu 5. Bên cạnh đó, bạn hãy thường xuyên theo dõi website của nhà thuốc để được tư vấn và chăm sóc sức khỏe.
Trên đây là một số những thông tin cần thiết về tình trạng bệnh và giải đáp cho câu hỏi tụt canxi nên ăn gì. Hi vọng các bạn đã có được những thông tin hữu ích để chăm sóc sức khỏe một cách tốt nhất, hiệu quả nhất.
