Dinh dưỡng
Top 10 thực phẩm tốt cho người già khỏe mạnh hơn trong mùa nắng
Th4
Người già là đối tượng rất khó chăm sóc bởi lúc này sức đề kháng của cơ thể kém, thường xuyên phải đối mặt với nguy cơ bệnh tật cao. Ngoài việc luyện tập thể thao đều đặn thì người già nên có chế độ dinh dưỡng phù hợp và khoa học để nâng cao sức đề kháng, đẩy lùi bệnh tật và các nguy cơ khác. Sau đây là top 10 thực phẩm tốt cho người già khỏe hơn trong mùa nắng mời bạn đọc tham khảo.
1. Sữa tươi
Sữa là loại thực phẩm gắn liền với từng giai đoạn phát triển của mỗi con người, kể từ lúc sinh ra cho tới khi tuổi già. Sữa rất giàu chất dinh dưỡng, dễ hấp thụ, chứa hàm lượng canxi canxi để giúp xương chắc khỏe và ngăn ngừa các bệnh về loãng xương cũng như có thể giúp cơ thể khỏe mạnh và dẻo dai hơn.
2. Thực phẩm tốt cho người già: Rau xanh
Rau xanh là loại thực phẩm chứa nhiều chất xơ và vitamin rất tốt cho hệ tiêu hóa và giúp cơ thể khỏe mạnh hơn, được rất nhiều người ưa thích và không thể thiếu trong bữa ăn hằng ngày. Khi tuổi càng cao hệ tiêu hóa trong cơ thể suy giảm việc ăn rau là rất cần thiết đối với người già. Bạn nên lựa chọn các loại rau củ giàu chất dinh dưỡng hơn như bí ngô, khoai tây, cải xoăn, cà rốt, súp lơ, mướp đắng, rau ngót…
3. Nước ép trái cây
Vào mùa nắng cơ thể thường hay uể oải mệt mỏi, người già lại suy giảm sức khỏe nhanh chóng bởi hệ miễn dịch và sức đề kháng yếu để chống chọi với thời tiết khó chịu. Lúc này những người có độ tuổi cao khẩu phần ăn sẽ giảm xuống, nạp năng lượng ít hơn. Một số loại nước trái cây sẽ giúp cơ thể người già tỉnh táo và khỏe mạnh hơn.
Các loại trái cây, nước ép trái cây cũng là một trong những loại thực phẩm rất tốt cho sức khỏe không chỉ ở người già mà những người trẻ tuổi cũng không thể bỏ qua. Hãy thường xuyên uống các loại nước ép trái cây để cung cấp các loại vitamin và khoáng chất, giúp tăng cường sức đề kháng cho cơ thể, ngăn ngừa béo phì và làm giảm nồng độ cholesterol xấu trong máu.
4. Đậu phụ – Thực phẩm tốt cho người già không nên bỏ qua
Đậu phụ được biết đến là món ăn thông dụng và dễ chế biến. Tuy nhiên không phải ai cũng biết được giá trị dinh dưỡng của đậu phụ mang lại đặc biệt đối với người già. Hàm lượng protein có trong đậu phụ sẽ giúp làm giảm hàm lượng cholesterol trong máu và chống lại các dấu hiệu lão hóa. Ngoài ra trong đậu phụ còn chứa cả canxi giúp xương luôn chắc khỏe và dẻo dai hơn. Đây là món ăn mềm, dễ tiêu hóa rất phù hợp với người già trong mùa nắng.
5. Các loại thịt
Các loại thịt tất nhiên sẽ nằm trong danh sách top 10 thực phẩm tốt cho người già khỏe mạnh hơn trong mùa nắng. Trong thịt lợn nạc hay thịt bò có chứa rất nhiều sắt và protein, các loại axit amin có vai trò trong việc cung cấp năng lượng cho toàn bộ các cơ quan trong cơ thể hoạt động. Vì vậy bạn nên chú ý tới việc cung cấp và chế biến các loại thịt cho khẩu phần ăn của người già. Bạn nên chế biến sao cho phù hợp với thời tiết oi bức của người già để có được bữa ăn ngon và chất lượng.
6. Nước lọc
Tất nhiên nước lọc là loại thực phẩm không thể thiếu với mọi người trong đó có người cao tuổi. Nước lọc không những bổ sung các khoáng chất cho cơ thể mà còn giúp cho hệ bài tiết hoạt động hiệu quả hơn.
Bên cạnh vai trò đó uống nước đều đặn mỗi ngày còn giảm thiểu nguy cơ mắc bệnh táo bón hay sỏi thận đồng thời giúp thanh lọc cơ thể, đào thải các độc tố ra ngoài cơ thể. Mỗi ngày người già nên uống 7-8 cốc nước đặc biệt là trước và sau khi ngủ dậy.
7. Gạo lứt
Đây cũng là 1 trong top 10 thực phẩm tốt cho người già khỏe hơn trong mùa nắng Trong gạo lứt nguyên hạt có chứa một hàm lượng cao các loại chất xơ, đường bột và các vitamin nhóm B… rất có lợi cho sức khỏe, hệ tiêu hóa và xương khớp.
Tuy nhiên, việc sử dụng gạo lứt phải đúng cách, khi bạn ăn gạo lứt thì cần chú ý ăn chậm nhai kỹ để hệ tiêu hóa hoạt động tốt hơn, tránh đầy bụng khó tiêu cho nên rất có lợi đối với sức khỏe con người chứ không riêng gì ở người lớn tuổi.
8. Khoai là thực phẩm tốt cho người già cho hệ tiêu hóa khỏe mạnh
Các loại khoai như khoai lang, khoai sọ hay củ từ… cũng là một trong những loại thực phẩm tốt nên bổ sung vào thực đơn cho người già vào mùa hè mà các bạn nên chú ý.
Thành phần chính trong khoai là chất xơ và tinh bột, ăn các loại khoai này một phần sẽ giúp no lâu, ngoài ra còn giảm lượng calo nên rất tốt cho cơ thể. Ngoài ra ăn khoai sẽ rất tốt cho đường ruột, hệ tiêu hóa, giúp nhuận tràng, giảm thiểu tình trạng thừa cân.
9. Hải sản
Theo các chuyên gia dinh dưỡng hải sản là nhóm thực phẩm rất cần bổ sung cho người già trong mùa hè. Các loại hải sản như cá, ngao, cua, tôm, ghẹ,… các loại hải sản này chứa hàm lượng canxi, sắt, magie,kẽm rất tốt cho người già. Nên cho người già ăn ít nhất 3 bữa cá trong tuần kết hợp thêm các loại hải sản khác để bổ sung dưỡng chất cho cơ thể.
10. Quả óc chó
Quả óc chó là loại quả chứa rất nhiều dinh dưỡng thường dành cho các bà bầu. Theo nghiên cứu quả óc chó chứa một hàm lượng các axit béo không no rất cao và các khoáng chất, các loại vitamin rất tốt cho sức khỏe của người già. Ăn quả óc chó hằng ngày sẽ tăng cường sức đề kháng cho cơ thể, giúp bạn có trái tim khỏe mạnh.
Bài viết trên đây đã cung cấp top 10 thực phẩm tốt cho người già khỏe mạnh hơn trong mùa nắng, hy vọng bạn đọc có thêm nhiều thông tin hữu ích để chăm sóc người già trong mùa nắng một cách tốt nhất.
Ngoài việc cung cấp một chế độ ăn uống lành mạnh khoa học từ các thực phẩm tốt cho người già cũng nên vận động thể dục hằng ngày, đồng thời đọc thêm sách báo, kiến thức về sức khỏe người cao tuổi để có thể tự chăm sóc sức khỏe chính mình trong những ngày nắng nóng. Bên cạnh đó nhà thuốc Minh Châu 5 hiện có bán một số thực phẩm chức năng nâng cao sức đề kháng dành cho người già, liên hệ ngay hôm nay để được tư vấn và hỗ trợ.
